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“展厨房技艺 建和谐家庭”
发布日期:2008-03-05
——yl9193永利工会举办女职工厨艺大赛
为参加医学部厨艺大赛做准备,喜迎“三八”妇女节。2月27日上午,yl9193永利中厅一股香喷喷的菜味扑鼻而来,这里,yl9193永利工会正在举行女职工厨艺展示大赛,各个工会小组都各自精心准备了自己的拿手好菜。
很快,13个参赛菜品逐一呈现在大家面前。冷拼热炒相互媲美,拌炒蒸煮味道各异。“水晶之恋”、“荷塘月色”、“绝代双椒”“向阳花”等充满浪漫气息的菜名令人闻名心动;热情腾腾,颜色鲜亮的红菜汤令人垂涎欲滴;清新爽口的凉拌黄瓜看似简单,却风味十足;利用琼脂为原料做成的甜品“水晶之恋”造型优美,令人不忍品尝破坏;香气喷鼻的珍珠丸子;采用荷兰豆、藕片、木耳、胡萝卜做的“荷塘月色”绿色营养;还有营养丰富的银鱼鸡蛋羹、红白萝卜羊肉煲;土豆沙、六合菜、麻婆豆腐也赢得了不少好评。
随后各评委从名、色、香、味、形五个方面经过严格的评选,评选出了基础学办工会小组的“水晶之恋”、解剖学工会小组的“红菜汤”、生化与分子生物学系工会小组的“向阳花”、病理生理学工会小组的“绝代双椒”四道菜代表yl9193永利参加医学部工会“三八”节期间举办的“展厨房技艺,建和谐家庭”女教工厨艺大赛,相信他们会有出色的表现。
yl9193永利工会